İlk aşamada Türkiye’ye 7 milyon eurolul yatırım yapacak olan İglo bu yıl sonundan itibaren yaklaşık 30 milyon euro daha yatırım yaparak, kalite standartlarını tutturabileceği tüm ürünlerde yerli üretime geçecek. İlk aşamada 2 bin kişilik istihdam yaratan İglo, fabrika yatırımlarıyla birlikte 20 bin kişiye ulaşacak. İglo Türkiye Başkanı Caner Tunaman basın toplantısında Türk ekonomisine çok güvendiklerini söyledi. Gıda devi İglo’nun dondurulmuş ürünlerinde hiçbir katkı ve koruyucu madde yok. İglo, gıdaları yüksek teknolojiyle ve hızla donduruyor.
Denizden çıkarılan balıklar veya tarladan toplanan sebzeler, besin değerlerini kaybetmeden tüketiciye taptaze ulaştırılıyor. İglo’nun Türkiye’de kısa bir süre içinde 2 bin kişilik bir istihdam yaratması öngörülüyor. İglo, Türkiye’de üreteceği yeni ürünleriyle Ortadoğu ve yakın Asya pazarlarına da ulaşmayı hedefliyor. Dünyanın dondurulmuş gıdada lider markası İglo’nun Türkiye pazarına girmesi nedeniyle bugün Feriye Lokantası’nda bir basın toplantısı düzenlendi. Toplantıya İglo Türkiye Başkanı Caner Tunaman, İglo ürünlerini pazarlayan MVM Gıda’nın Genel Koordinatörü Serra Tunaman Parlakışık, Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli ve Feriye Lokantası’nın işletmecisi, dünya çapında tanınan şef-aşçı ve gurme Vedat Başaran katıldı.
İnsanlığın gündemi gıda güvenliği
Caner Tunaman, İglo ürünleriyle birlikte Türkiye’nin gıda kalitesinde dünyanın en üst kalite seviyesine yükseldiğini söyledi. Çevre kirliliği, tarım ilaçları ve azalan tarım alanları yüzünden gıda güvenliğinin insanlığın geleceği bakımından dünyanın en önemli gündemi olduğunu belirten Tunaman, İglo teknolojisinin, yaşamsal önemi olan beslenme sorununa modern dünyanın getirdiği en sağlıklı çözüm olduğuna dikkat çekti. Tunaman, İglo’nun dünyanın 17. büyük ekonomisi olan Türkiye’nin de sağlıklı, katkısız, doğal ve lezzetli gıda gereksinimini karşılamaya başladığını, yüksek teknolojiyle dondurulmuş taze gıda ürünlerinin iki hafta önce marketlerde satışa sunulduğunu bildirdi. Caner Tunaman’ın verdiği bilgiye göre, fizibilite çalışmaları tamamlandıktan sonra yıl sonunda yapılacak fabrika yatırımlarıyla Türkiye İglo’nun Avrupa’daki üçüncü üretim üssü haline gelecek. İlk aşamada 2 bin kişilik istihdam yaratan İglo, fabrika yatırımlarıyla birlikte 20 bin kişiye ulaşacak
İglo önyargıları temelden değiştirecek
MVM Gıda Genel Koordinatörü Serra Tunaman Parlakışık da basın mensuplarına reklam filmlerini gösterdiği konuşmasında, dondurulmuş gıdayla ilgili inanılmaz önyargılar bulunduğunu, ancak İglo markasının bu önyargıları temelinden değiştireceğini anlattı. Parlakışık, İglo’nun sağlıklı, taze ve katkısız ürünleriyle ilgili tüketici bilinçlendirme çalışmalarına başlandığını söyledi.
Dondurulmuş gıda daha taze
Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli yüksek teknolojiyle dondurulmuş gıdanın manav veya pazarlara gelen, taze diye adlandırılan yaş sebze ve meyveden daha taze olduğunu anlattı. Ürünlerin hasattan sonra birçok aşamadan geçerek günler sonra sofralara geldiğini ve bu arada vitamin ve besin değerlerini önemli ölçüde kaybettiğini belirten Kümeli, şunları söyledi: “Dondurulmuş gıda, vitamin ve besin değerlerini olduğu gibi korumaya alıyor. Hormonsuz, genetiği değiştirilmemiş, katkısız ve tarım ilacı kullanılmadan üretilmesi nedeniyle beslenmeye özen gösterenlere de hitap ediyor.”
Kümeli, gıdaların evlerdeki dondurucularda dondurulmasının sağlıklı olmadığını, onların sadece endüstriyel anlamda dondurulmuş gıdaları saklamaya yaradığına dikkat çekti. Dünya Anadolu’nun bilinmeyen lezzetlerini tanıyacak Dünyanın önde gelen gurmelerinden Vedat Başaran da bizzat denediği İglo ürünlerinin tazelik ve lezzet bakımından tam not aldığını söyledi. Dondurulmuş gıdanın, genetikleriyle oynanarak veya katkı kullanılarak raf ömürleri uzatılmaya çalışılan gıdalardan, saf ve doğal olmasıyla ayrıldığını belirten Başaran, İglo’nun Türkiye’de yapacağı fabrika yatırımlarıyla Anadolu’nun bilinmeyen lezzetlerinin dünyaya açılacağını kaydetti. Yetişkinler sebzeyi, çocuklar balığı sevecek.
Tamamen Avrupa standartlarında üretim yapan İglo, tarladan toplandıktan sonra 2.5 saat içinde dondurulmuş bezelye; mucize sebze diye adlandırılan taze soya fasulyesi; Türkiye’de ilk kez kendi buharında pişen 3 değişik sebze karışımından oluşan Steamfresh ile sebze pazarına girdi.
Deniz ürünleri olarak dünyanın temiz ve soğuk denizlerinden ayıklanmış, löp beyaz etli mezgit fileto, özellikle çocukların çok seveceği dışı kıtır kıtır içi saf balık filetosu olan fish finger, gurme karides ve çiftlik değil, açık denizlerde yakalanmış doğal somon balığı ile Türkiye pazarında yerini aldı. Türkiye’de herkes Avrupa standartlarını sağlayabilen tüm seçkin marketlerde İglo ürünlerini bulabilecek. İglo Ata Grubu’nun şirketlerinden olan Türkiye’nin en modern dondurulmuş lojistik sistemi Fasdat ile dağıtımda Avrupa standartlarını uyguluyor.
İglo, Türkiye’nin sadece en seçkin ve dondurulmuş gıdayı en titiz koruma yöntemleriyle dağıtmayı prensip edinen bayileri ile çalışıyor. |
